料理の講座
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一日講座
「ぷらっときすみの」の絶品本格そば打ち体験
料理
年末目前。今年の年越しそばは手作りしてみませんか？すべての工程を1人で行い5食分をお持ち帰りします。
- とき
- 12月28日（水）10：30~13：00
- 受講料
- 4,400円（材料費込、5人前持ち帰り付）
一日講座
「六甲味噌」のみそ作り教室
料理
甘口で塩分控えめの米赤味噌を5kg仕込みます。約半年後には美味しい味噌が出来上がります。日本特有の調味料の味噌は、発酵食品で植物性の乳酸菌が含まれているため、整腸作用や美白効果もあるといわれます。安心安全の手作り味噌を作りましょう！熟成させて、約半年後には美味しい味噌ができあがります。※樽のサイズ直径30ｃｍ高さ25ｃｍ
- とき
- 2023年2月8日（水）14：00～16：00
- 受講料
- 5,970円（材料費、樽代込）
一日講座
デコ巻き寿司①サンタさんとツリー
料理
サンタさんと、ツリーのデコ巻き寿司を各1本作ります。デコ巻き寿司は、通常の巻き寿司の半分の長さです。クリスマスパーティーや、クリスマスの思いがけないプレゼントにいかがですか？
- とき
- 12月19日（月）10：30～12：30
- 受講料
- 3,520円（材料費込）
一日講座
デコ巻き寿司②節分 爆発しない太巻きと鬼さん
料理
具だくさんなのに爆発しない太巻きと、デコ巻き寿司を各1本作ります。今年の恵方巻きは自分で巻いてみませんか。太巻き及びデコ巻きは、通常の巻き寿司の半分の長さです。
- とき
- 2023年1月26日（木）10：30～12：30
- 受講料
- 3,850円（材料費込）
定期講座
【再開待ち】男子厨房に集う
料理
体験できます
土日講座
お料理初めてみませんか？「男子厨房に集う」では、健康を意識したバランスの良いメニューを中心にしながら料理の基礎を学びます。包丁を持ったことがない方も大歓迎です♪
- とき
- 第1（土）10：00～13：00
- 受講料
- 11,550円（3カ月3回・別途運営費・材料費込）
