料理の講座
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一日講座
(株)たかた・おいしい味噌作り
料理
味噌作りに挑戦してみませんか？初めての方にもわかりやすく教えます。仕上がりは３㎏です。
- とき
- 2020年3月13日(金)10：30～12：00
- 受講料
- 1,650円(別途材料費3,780円・樽代含)
定期講座
おいしいパン教室
料理
体験できます
ハード系・デニッシュ系・天然酵母を使ったパンなどを焼きます。サイドメニューもお楽しみ下さい。初心者の方もご受講いただけます。
- とき
- 第4（金）10：00～13：30
- 受講料
- 7,260円（3カ月3回・別途運営費・別途材料費）
一日講座
《６月》焼き菓子専科
料理
手作りの美味しいお菓子を作りましょう。
- とき
- 6月12日(金)10:00～13:00
- 受講料
- 2,200円(別途材料費1700円)
一日講座
《4月》焼き菓子専科
料理
カフェ顔負けの美味しい焼き菓子を楽しく作りましょう。なめらかプリン、ラムレーズンサンド、モカブッセの3種を作ります。
- とき
- 2020年4月10日（金）10:00～13:00
- 受講料
- 2,200円（別途材料費1,700円）
一日講座
ケンミンビーフンアレンジ料理
料理
お米でできた平麺ビーフン「クイッティオ」を使った栄養バランスの良いメニューです。メニュー:タイ風焼きそばパッタイ、フォーガー、カリカリスティック春巻き、ジャスミンパンナコッタ
- とき
- 2020年5月28日（木）10：30～13:00
- 受講料
- 2,420円(材料費込)
一日講座
糀きのこで和食レッスン
料理
土日講座
糀の力で旨味たっぷり「糀きのこ」を作って和定食を作りましょう。塩こうじを使ってきのこの旨味をたっぷり引き出した「糀きのこ」の使い道は無限大！だしの素を使わなくても和定食が完成します。作った塩麹のお持帰りあり。
- とき
- 2020年4月25日（土）10：15～13：15
- 受講料
- 3,300円（材料費込）
