コープカルチャー協同学苑

趣味

料理

保育あり

【06-0101】梅の本場和歌山の南高梅で、昔ながらのおいしい梅干しを漬けます。完熟南高梅の梅干はふっくらやわらかに仕上がります。高品質の南高梅を手に入れるチャンスですよ！

とき

6月12日（金）10：30～12：30

受講料

1,980円（別途材料費2,000円/2㎏）

趣味

料理

保育あり

【04-0134】クッキーにアイシングで母の日に贈るデコレーションをしましょう。プレゼント用にラッピングもします。ありがとうの気持ちを込めて･･･。先生の手作りお菓子でのティーパーティー付。

とき

4月28日（火）10：00～13：00

受講料

3,850円(材料費込・試食付)

料理

【06-0104】フォーや生春巻きに代表される「ベトナム料理」は「やさしい味付け」「野菜たっぷりでヘルシー」と女性を中心に大人気です。暑くなると食欲が落ちてくるこの時期に「ベトナム料理」を手軽にお得に学びましょう。お土産付です。

とき

6月24日（水）10：30～13：00

受講料

2,750円(材料費込・お土産付)

料理

【06-124】明石のタコ、淡路産玉ねぎとカゴメの調味料を使い、兵庫県の食の魅力再発見しましょう！お土産付でお得な講座です。※料理画像はイメージです。

とき

2020年6月8日（月）10：00～13：00

受講料

3,300円（材料費込・お土産付）

料理

【06-125】イタリアでは定番の家庭料理ボローニャ風なすのラザニアを作りましょう。ラザニア用パスタの代わりにはなすの薄切りで！

とき

2020年6月29日（月）10：00～13：00

受講料

3,300円（材料費込・お土産付）

趣味

料理

保育あり

【04-0109】ＪＲ小野町駅に隣接し、地元で栽培から手掛けるそば粉を使った「ぷらっときすみの」の有名な「本格手打ち蕎麦」。粋に味わう、こだわりの手打ち蕎麦を極めましょう！5人前の材料を工程すべて一人で行え、じっくり学びたい方にぴったりです！！

とき

6月13日（土）10：00～12：30☆４月11日（土）は中止しました

受講料

3,960円（5人前材料費込）

趣味

料理

保育あり

【04-0128】※フロント・電話受付のみ（この講座はＨＰ申込み不可です）今や世界が最も注目するパティシエ・ショコラティエの一人である小山シェフによる人気のお菓子講座です。今回は、初登場のホールケーキを教えて頂きます。作ったケーキの持ち帰りとは別に、先生のお話を聞きながら、ケーキセットを御試食いただける贅沢な講座です。

とき

7月6日（月）10：00～13：00

受講料

5,500円（材料費込・ケーキ1ホ－ル持ち帰り）

趣味

料理

保育あり

【04-0130】家庭では難しい麹をたっぷり使った美味しい白みそを作ります。無添加の塩分の少ないお味噌は手作りでしか手に入りません！ご家族の健康の為に半年に一回ペースで開催中です。味噌についてのお話も聞いて、おいしいおにぎりとお味噌汁を最後に食べていただきます。

とき

4月28日(火)10：00～13：00

受講料

5,940円（材料費込・白みそ３㎏持ち帰り付・味噌汁・焼きおにぎり付）

趣味

料理

保育あり

【04-0127】べんりで酢でお馴染みの株式会社トキワ協賛の料理講座です。土井先生に師事されていた杉立先生からしっかりした基礎を教わりながら、おもてなしに使えるおいしいお料理を習います。楽しみなメーカーさんからのお土産付きです。

とき

　6月19日（金）10：00～13：00

受講料

2,970円（材料費込・お土産付）

趣味

料理

保育あり

【06-0114】健康で美しくいるために欠かせない食事！セレブや芸能人もやっているローフードを体験してみませんか？健康に良いと言っても美味しくないのは嫌ですね。この講座では美味しいお料理とお菓子を提供します。高い酵素ドリンクも家で作れるようになれますよ！

とき

　6月5日（金）10：00～13：00

受講料

3,740円（材料費込）

趣味

料理

資格取得・ビジネス

保育あり

土日講座

【06-1317】お料理好きには是非取っていただきたい資格です。食の知識が広がります。試験実施団体の公認講師による講座で、公式テキストに準拠した安心の内容で、試験合格に必要な知識がムダなく身につきます。

とき

6月13日（土）10:20～16:10

受講料

7,700円

趣味

料理

保育あり

【04-0110】ご家庭で醤油を仕込んでみませんか？ 『手前味噌ならぬ手前醤油』国産丸大豆を使った末廣醤油さんの醤油こうじを使って、濃口醤油を仕込んで持ち帰り、ご自宅で約1年間管理していただきます。座学、特製ランチ付き。

とき

4月25日（土）11：00～13：00

受講料

2,200円（別途材料費3,000円・ランチ付き）

趣味

料理

保育あり

【05-0118】※フロント・電話受付のみ（この講座はＨＰ申込み不可です）有名なカファレルのジャンドゥーヤロールケーキを習います。コープの料理講座で大人気だったケーキ店の講座です。お店の人気商品を御試食いただきながら、講師のお話を聞いていただきます。ご自身で作られたケーキも1本お持ち帰りいただけます。

とき

10月12日（火）10：00～13：00

受講料

4,290円（材料費込・ケーキ１本持ち帰り）

趣味

料理

保育あり

【05-0120】パンの街神戸のお洒落な若者に人気のサ・マーシュ！素敵なシェフと一緒に楽しくパンを作りましょう。

とき

5月26日(火）10：00～13：00

受講料

4,070円（材料費込・持ち帰り付）

趣味

料理

保育あり

【05-0122】健康と美容に良いと人気のオリーブオイル。種類によって用途も味も違います。そのルーツを学び、効用を知って毎日のお料理に役立てていきましょう。オリーブオイルのテイスティングとオリーブオイルを使った美味しいお料理の実習をして食事をしていただきます。メーカーさんからの嬉しいお土産もあります。

とき

5月11日（月）10：00～13：00

受講料

2,970円（材料費込・お土産付）

料理

保育あり

【06-0118】神戸市役所24階にある韓国料理レストラン「百済」は神戸の街で人気のお店です。パワフルで美しいオーナーのキム先生の楽しいお話を聞きながら、本物の韓国料理を習います。先生のパワーと美味しい韓国料理で、心と体の中から美しくなりましょう！

とき

6月15日(月）10：00～13：00

受講料

3,960円（材料費込）

料理

保育あり

【06-0119】数あるお洒落なル・コルドンブルーのレシピの中から本当に家庭でも美味しく作れるお馴染みのメニューを習います。簡単にお菓子作りを楽しみましょう。

とき

6月16日（火）10：00～13：00

受講料

3,410円（材料費込・持ち帰り付）

料理

【04-135】糀の力で旨味たっぷり「糀きのこ」を作って和定食を作りましょう。塩こうじを使ってきのこの旨味をたっぷり引き出した「糀きのこ」の使い道は無限大！だしの素を使わなくても和定食が完成します。作った塩麹のお持帰りあり。※4月17日は新型コロナウイルスの蔓延防止のため中止し、6月26日に振替ました。ご了承ください。

とき

6月26日（金）10：00～13：00　※4月17日（金）10：00～13：00は中止しました。

受講料

3,300円（材料費込・持ち帰りあり）

料理

保育あり

体験できます

【1100】大切な家族が笑顔になる、心のこもった料理を作りましょう。素材を使い切る、前菜からデザートまで盛りだくさんのメニューです！

とき

第2（水）10：00～13：00

受講料

10,890円（3カ月3回・別途運営費・材料費込）

料理

保育あり

体験できます

土日講座

【1104】「男子厨房にはいるべし！」定番の家庭料理から、ちょっとしたおもてなし料理まで皆で楽しく作ります！簡単に出来るデザートメニューもあります。

とき

第3（土）10：00～13：00

受講料

10,890円（3カ月3回・別途運営費・材料費込）