料理の講座
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一日講座
魅惑のイタリア料理
料理
その他
保育あり
【01-0105】人気店がたくさん神戸に点在するイタリア料理。雑誌にもよく登場する花谷シェフに旬のお料理を習います。
- とき
- 2019年1月21日（月）10：00～13：00
- 受講料
- 3,780円（材料費込）
一日講座
～かどまさや協賛～いいこといっぱい玄米を食卓に！
趣味
料理
保育あり
【11-0140】たっぷりの食物繊維に、ビタミン、ミネラルも豊富な玄米。そして玄米の持つデトックス作用は、現代の食事情には欠かせない効果を発揮すると言われています。食べにくい、炊きにくいと玄米を敬遠していたみなさん、かどまさやのスーパー玄米で玄米生活をスタートしてみませんか？
- とき
- 11月28日（水）10：00～13：00
- 受講料
- 2,916円（材料費込）
一日講座
黒豆入りのみそ作り
料理
【11-0106】今年も協同学苑で人気の黒豆入り味噌を仕込みましょう！昨年仕込んだみそで作った味噌汁とごはんの試食付き。
- とき
- 11月30日（金）10：00～12：30
- 受講料
- 1,836円（別途材料費4,300円/5㎏、味噌汁、ごはん付）
一日講座
キッズシェフ～クリスマス～
料理
こども
土日講座
【12-1104】材料のお話しや料理の大切さを教わりながらお料理を一から全部自分で作ります！クリスマスのケーキはお持ち帰りします♪
- とき
- 12月22日（土）10：00～12：30
- 受講料
- 3,132円（材料費、ケーキの箱代込）
一日講座
情熱のスペイン料理
趣味
料理
保育あり
【02-0103】人気急上昇中のスペイン料理！街中にバルも急増。プロに習って家庭でも本物のスペイン料理を作りましょう。
- とき
- 2019年2月5日（火）10：00～13：00
- 受講料
- 3,780円（材料費込）
一日講座
アイシングクッキー～クリスマス～
料理
保育あり
かわいいクリスマスのアイシングクッキーを作り、プレゼント用にラッピングしてお持ち帰り頂きます。先生手作りのケーキでのティーパーティー付です。
- とき
- 11月27日（火）10：00～13：00
- 受講料
- 3,564円（材料費込・ケーキ付）
一日講座
キッズシェフ～バレンタイン～
料理
こども
土日講座
【02-1101】材料のお話しや料理の大切さを教わりながらお料理を一から全部自分で作ります！バレンタインのケーキはお持ち帰りします♪
- とき
- 2019年2月9日（土）10：00～12：30
- 受講料
- 2,916円（材料費込）
一日講座
有機野菜で白菜キムチ作り
料理
【12-0109】有機栽培農家の名物奥さん「西馬きむ子さん」に自家農園の白菜で作る本場韓国キムチを教わります！キムチ鍋や豚キムチなど料理のレパートリーも広がります！
- とき
- 12月4日（火）10：00～12：00
- 受講料
- 1,836円（別途材料費1,500円/1㎏）
一日講座
～神戸紅茶協賛～紅茶教室
趣味
料理
保育あり
【01-0103】神戸は紅茶の消費量が一番多い街です。その神戸で長く愛され続ける神戸紅茶さんに来ていただいて、紅茶について学んで頂きます。紅茶のテイスティングやおいしい淹れ方の講習・実習をします。美味しいお菓子と紅茶を頂きながら、紅茶の知識をつけていただける講座です。
- とき
- 2019年1月31日（木）10：00～12：00
- 受講料
- 1,944円（お茶お菓子、お土産付）
一日講座
野菜ソムリエに習う旬の野菜の美味しいレシピ「根菜・にんにく」
趣味
料理
保育あり
（11-0123）寒さに備え「根菜」、パワーのでる「にんにく」を使った目からうろこの美味しいレシピを学びます。
- とき
- 11月7日（水）10：00～13：00
- 受講料
- 3,132円（材料費込）
一日講座
キッズシェフ～Happyハロウィン～
料理
こども
土日講座
【10-1106】材料のお話しや料理の大切さを教わりながらお料理を一から全部自分で作ります！ハロウィンのケーキはお持ち帰りします♪
- とき
- 10月27日（土）10：00～12：30
- 受講料
- 2,916円（材料費込）
シリーズ講座
はじめての男料理
趣味
料理
保育あり
体験できます
【10-0117】お魚かたりべの素敵な講師に月ごとに旬の魚を取り上げてもらって、3～4品のメニューを習っていきます。基本的な料理の技術に加え、魚の扱い方も学べる充実した講座です。
- とき
- 第1(金）10：00～13：00体験日 10月5日 3,024円
- 受講料
- 9,072円（3ケ月3回分・材料費込）
シリーズ講座
淑女のお菓子教室
趣味
料理
保育あり
体験できます
【10-0118】数あるお洒落なル・コルドンブルーのレシピの中から本当に家庭でも美味しく作れるお馴染みのメニューを毎月習います。簡単にお菓子作りを楽しみましょう。
- とき
- 第3(火）10：00～13：00 体験日 10月16日 3,024円
- 受講料
- 9,072円（3ケ月3回分・材料費込・持ち帰り付）
一日講座
～神戸マイスターに習う～イスズベーカリーの人気パン
趣味
料理
保育あり
【10-0119】神戸っ子に昔から人気のイスズの人気パン！イスズならではの美味しさを神戸マイスターから習います。
- とき
- 10月23日（火）10：00～13：00
- 受講料
- 3,564円（材料費込・持ち帰り付）
一日講座
～神戸ふ芳協賛～知ってみたい生麩の世界
趣味
料理
保育あり
【10-0120】女子の大好きな生麩や湯葉はどうやって作られているの？神戸で製造販売をされているふ芳さんにその魅力を伺って、料亭のような麩料理を家庭でも使れるように習います。
- とき
- 10月24日（水）10：00～13：00
- 受講料
- 2,916円（材料費込・御土産付）
一日講座
資格講座～食生活アドバイザー®（３級）合格講座
趣味
料理
資格取得・ビジネス
保育あり
【10-1323】お料理好きには是非取っていただきたい資格です。食の知識が広がります。試験実施団体の公認講師による講座で、公式テキストに準拠した安心の内容で、試験合格に必要な知識がムダなく身につきます。
- とき
- 10月27日（土）10時20分～16時10分
- 受講料
- 7,560円
一日講座
糀たっぷり発酵パワー！甘味料不使用白みそ作り講座
趣味
料理
保育あり
【10-0124】家庭では難しい麹をたっぷり使った美味しい白みそを作ります。無添加の塩分の少ないお味噌は手作りでしか手に入りません！ご家族の健康の為に半年に一回ペースで開催中です。味噌についてのお話も聞いて、おいしいおにぎりとお味噌汁を最後に食べていただきます。
- とき
- 10月29日(月）10：00～13：00
- 受講料
- 5,400円（材料費込・白みそ３㎏持ち帰り付・味噌汁・焼きおにぎり付）
一日講座
栄太楼の華やぎの和菓子
趣味
料理
保育あり
【11-0108】人気の和菓子店、栄太楼。そこの店主から家庭でもできるように、定番の和菓子を習います。お正月用の花びら餅をはじめ、女子好きな和菓子をラインナップしました。自慢の手土産になるブッセやフルーツ大福も習えます。持ち帰り分を作ったら、さあ一緒に試食です！
- とき
- 11月1日(木）10：00～13：00
- 受講料
- 3,024円（材料費込・持ち帰り付）
一日講座
～創味食品協賛～台湾料理
趣味
料理
保育あり
【11-0110】数々の人気調味料を展開している創味食品の協力を頂き、台湾料理が家庭でも簡単にできるように、どこでも購入できる調味料にアレンジしました。今は台湾ブーム！海外旅行人気№1です。なかなか家庭では台湾料理は作りませんが、創味の製品が簡単に作れるお手伝いをしてくれます。是非、この機会に！お土産まであるお得な講座です。
- とき
- 11月12日（月）10：00～13：00
- 受講料
- 3,132円（材料費込・お土産付）
一日講座
冬を楽しむ重煮講座
趣味
料理
保育あり
【01-0102】冬は身体を温める根菜類はもちろん、お魚も脂がのって美味しい季節。今流行の重ね煮とは、皮もむかない、アクも取らない、出汁もとらず、ふたさえあれば簡単に野菜をたっぷりとれる調理法です。重ね煮が初めての方も簡単にできるメニューで重ね煮の基本をマスターしましょう！野菜の扱い方、お魚の扱い方も学んでいただけます。
- とき
- 2019年1月24日（木）10：00～13：00
- 受講料
- 3,240円（材料費込）
