神戸市東灘区

コープカルチャー生活文化センター

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料理の講座

25件中 1~20件目を表示

一日講座

<6-101>ハウス食品㈱スパイス活用講座 ~スパイスマスターによる使い方説明~

料理

日常をスパイスでさらに豊かに。見て、触って、 スパイスの香りの魅力をもっと身近に感じてみましょう。 スパイスを使って、毎日の食事作りに役立つ定番料理を 美味しく作る『コツ』を分かりやすくお伝えします。※試食あります。

とき
2024年6月13日(木)10:30~12:00
受講料
1,100円(お土産付)

一日講座

<4-101>森永乳業㈱協賛 チーズのおはなし~親子でチーズを使った人気レシピを作ろう~(4歳~小6と保護者)

料理

こども

チーズのおはなしを学習し、チーズの食べ比べや、チーズを使った人気レシピを親子で作ります。メニュー・変わりガパオ2種のチーズのせ・バジルモッツアレラとサーモンのコロコロサラダ・チーズクリームのズコットケーキ

とき
2024年4月2日(火)10:30~13:00
受講料
3,520円(材料費込・お土産付)

一日講座

<3-170>小川珈琲のコーヒー教室 『ハンドドリップでいろいろな種類を淹れてみましょう』

趣味

料理

コーヒーの成り立ちから小川珈琲のこだわり、そしてポイントを絞っておすすめのハンドドリップの方法をお伝えします。コーヒーの香り、風味を少しでも長持ちさせるための保存方法もご紹介します。

とき
2024年3月14日(木)13:30~15:30
受講料
1,100円(お土産付)

一日講座

<4-1202>【現地講座】日本料理「子孫(こまご)」で愉しむ懐石料理

料理

現地講座

ミシュラン三ツ星、日本料理「子孫」の季節感あふれる懐石料理をお愉しみください。

とき
2024年4月3日(水)12:00~14:30(現地集合・解散)
受講料
11,330円(食事代込)

一日講座

<5-104>【現地講座】ウェスティンホテル大阪「故宮」で愉しむ中国料理

料理

現地講座

一流の味「故宮」・王さんの特別メニューとお話をお愉しみください。

とき
2024年5月22日(水)12:00~14:30(現地集合・解散)
受講料
11,330円(食事代込)

一日講座

<6-1206>【現地講座】芦屋「リストランテ ラッフィナート」で味わうスペシャリテ

料理

現地講座

小阪シェフのお話を交えて、スタイリッシュな空間で美味しいお料理をいただきます。

とき
2024年6月20日(木)11:00~13:00(現地集合・解散)
受講料
11,330円(食事代込)

NEW

定期講座

【4月~新設定期講座】<4356>男が愉しむ料理教室

料理

土日講座

すぐに役立つ和洋中の家庭料理を教えていただきます。腕に覚えのある方から初心者の方まで。

とき
第2(土)10:00~13:00
受講料
13,860円(3カ月3回・材料費込・別途運営費)

一日講座

<3-133>神戸北野ル・ヴァンヴェール丸尾シェフに習うフレンチ(3月)

趣味

料理

本格的な料理からお手軽な料理まで。楽しんで身につけるフランス料理。

とき
2024年3月12日(火)10:00~13:00
受講料
6,050円(材料費込)

一日講座

<5-105>可愛いアイシングクッキー

料理

大人のアイシングクッキー講座です。好評につき可愛いくまさんのモチーフです。

とき
2024年5月16日(木)10:00~13:00
受講料
2,530円(別途材料費1,500円)

一日講座

<4-103>すてきなおもてなし~季節の和菓子~

料理

季節を感じる和菓子をお楽しみください。今回はよもぎ麩饅頭です。

とき
2024年4月25日(木)10:00~13:00
受講料
4,510円(材料費込)

一日講座

<6-1103>親子で楽しくクッキング~パパの似顔絵パン~(3歳~小6と保護者)

料理

こども

親子

土日講座

思いっきり楽しく似顔絵パンを作りましょう。

とき
2024年6月15日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

<5-630>心うるおす暮らしのハーブ(5月)

趣味

料理

「『スオミ』花と香りの庭」で採れたハーブを使って、園芸、染色、クラフト、ハーバルケアなどを暮らしの中で生かせるよう学びます。(5月)ハーブ料理~パスタパエリア・アヒージョ~(料理)

とき
2024年5月7日(火)10:00~13:00
受講料
2,200円(別途材料費1,000~2,000円位)

一日講座

<5-135>石(ソク)先生の韓国料理(5月)

料理

韓国の郷土料理済州島名物『ムルフェ』お刺身をシャーベットの汁と一緒にいただきます。メニュー:ムルフェ水刺身、コンナムルパブ(豆もやしと鶏肉のおこわ)、牛肉とキムチのチョンゴル、オクラのキムチ、季節のお楽しみ韓国茶

とき
2024年5月28日(火)10:00~13:00
受講料
4,400円(材料費込)

一日講座

<7-1137>子どもクッキング(7月)(5歳~小6)

料理

こども

土日講座

子どもたちだけのお料理教室です。作って食べて帰ります。メニュー:未定

とき
2024年7月6日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

<6-1137>子どもクッキング(6月)(5歳~小6)

料理

こども

土日講座

子どもたちだけのお料理教室です。作って食べて帰ります。メニュー:未定

とき
2024年6月1日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

<6-102>すてきなおもてなし~フランス料理~

料理

パーティー料理に彩りを添える逸品を教えていただきます。鶏肉のハーブソテー、ラタトゥイユ添え ・とうもろこしのリゾット・トマトのファルシ(チーズ詰め)、パルメザンのチュイル ・アボカドのヴィシソワーズ

とき
2024年6月6日(木)10:00~13:00
受講料
4,510円(材料費込)

一日講座

<5-103>料理ブロガー井上かなえさんと一緒に作るアジアンレシピ<B>

料理

多数の料理本やメディア出演でも知られる井上かなえさんと楽しく作りましょう。作って試食していただきます。(お持ち帰り不可)●トムヤンクン●サテ●パッタイ●ラープガイ●マンゴープリン

とき
2024年5月15日(水)10:00~13:00
受講料
5,940円(材料費込)

一日講座

<5-102>料理ブロガー井上かなえさんと一緒に作るアジアンレシピ<A>

料理

多数の料理本やメディア出演でも知られる井上かなえさんと楽しく作りましょう。作って試食していただきます。(お持ち帰り不可)●トムヤンクン●サテ●パッタイ●ラープガイ●マンゴープリン

とき
2024年5月9日(木)10:00~13:00
受講料
5,940円(材料費込)

一日講座

<6-107>御影「ビアンヴニュ」大下シェフのパン講座

料理

御影の「ブーランジェリービアンヴニュ」の大下シェフに、家庭で生かせるプロのコツを教わります。お持ち帰りいただきます。(試食は自由)

とき
2024年6月4日(火)10:00~13:30
受講料
6,050円(材料費込)

一日講座

<3-1102>キッズ・スイーツ・クッキング(小学生)

料理

こども

土日講座

子供たちだけのお料理教室です。スイーツいっぱい楽しく作りましょう。

とき
2024年3月30日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)
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