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一日講座
<6-1137>子どもクッキング(6月)(5歳~小6)
コープカルチャー生活文化センター
料理
こども
土日講座
子どもたちだけのお料理教室です。作って食べて帰ります。メニュー:未定
- とき
- 2024年6月1日(土)10:00~12:30
- 受講料
- 3,960円(材料費込)
一日講座
<6-102>すてきなおもてなし~フランス料理~
コープカルチャー生活文化センター
料理
パーティー料理に彩りを添える逸品を教えていただきます。鶏肉のハーブソテー、ラタトゥイユ添え ・とうもろこしのリゾット・トマトのファルシ(チーズ詰め)、パルメザンのチュイル ・アボカドのヴィシソワーズ
- とき
- 2024年6月6日(木)10:00~13:00
- 受講料
- 4,510円(材料費込)
一日講座
<5-103>料理ブロガー井上かなえさんと一緒に作るアジアンレシピ<B>
コープカルチャー生活文化センター
料理
多数の料理本やメディア出演でも知られる井上かなえさんと楽しく作りましょう。作って試食していただきます。(お持ち帰り不可)●トムヤンクン●サテ●パッタイ●ラープガイ●マンゴープリン
- とき
- 2024年5月15日(水)10:00~13:00
- 受講料
- 5,940円(材料費込)
一日講座
<5-102>料理ブロガー井上かなえさんと一緒に作るアジアンレシピ<A>(※キャンセル待ち)
コープカルチャー生活文化センター
料理
※満席のため、ただ今キャンセル待ちで受付中です。多数の料理本やメディア出演でも知られる井上かなえさんと楽しく作りましょう。作って試食していただきます。(お持ち帰り不可)●トムヤンクン●サテ●パッタイ●ラープガイ●マンゴープリン
- とき
- 2024年5月9日(木)10:00~13:00
- 受講料
- 5,940円(材料費込)
一日講座
<6-107>御影「ビアンヴニュ」大下シェフのパン講座
コープカルチャー生活文化センター
料理
御影の「ブーランジェリービアンヴニュ」の大下シェフに、家庭で生かせるプロのコツを教わります。お持ち帰りいただきます。(試食は自由)
- とき
- 2024年6月4日(火)10:00~13:30
- 受講料
- 6,050円(材料費込)
一日講座
糀たっぷり発酵パワー!甘味料不使用白みそ作り講座
コープカルチャー協同学苑
料理
【05-0124】家庭では難しい麹をたっぷり使った美味しい白みそ。無添加の塩分の少ないお味噌は手作りでしか手に入りません!ご家族の健康の為に!白みそは糀をたっぷり使うので、仕込み後1か月で食べれます。
- とき
- 2024年5月15日(水)10:00~12:30
- 受講料
- 5,940円(材料費込・みそ3㎏持ち帰り付)
一日講座
~日清オイリオ協賛~オリーブオイルの愉しみ方
コープカルチャー協同学苑
料理
【06-0125】健康と美容に良いと⼈気のオリーブオイル。種類によって⽤途も味も違います。そのルーツを学び、効⽤を知って毎⽇のお料理に役⽴てていきましょう。オリーブオイルを使った美味しいお料理の実習をして、食べて帰っていただきます。メーカーさんからの嬉しいお⼟産もあります。
- とき
- 2024年5月23日(木)10:00~13:00
- 受講料
- 2,970円(材料費込・お土産付)
一日講座
発酵のプロに教わる菌活!~みそ玉~
コープカルチャー協同学苑
趣味
料理
【05-0122】日々の食卓にはもちろん、お弁当と一緒に持って行けば、職場や学校などでも手軽に味噌汁を楽しむことができますよ。栄養たっぷりの食事で健康な生活を!
- とき
- 2024年 5月13日(月)10:30~13:00
- 受講料
- 2,200円(別途材料費2,000円・わっぱ付)
一日講座
にぎわいランチ①~春を彩る日本料理~
コープカルチャー協同学苑
料理
【05-0132】春の食材を使った目にも綺麗な日本料理を習います。
- とき
- 2024年5月7日(火)10:00~13:00
- 受講料
- 3,740円(材料費込)
一日講座
楽しむ練り切り作り
コープカルチャー協同学苑
料理
目で楽しみ、食べて楽しめる練り切り。さらに、ご自身で「作る楽しみ」も味わってみませんか?和菓子道具「三角棒」も使います。ユニークなカエルのぴょん吉も登場させて、梅雨の物語を作りましょう♪
- とき
- 2024年5月29日(水)10:30~12:30
- 受講料
- 3,850円(材料費込)
一日講座
ハーブティー講座~ハーブ&スパイスを使って体質改善!~
コープカルチャー協同学苑
料理
【05-0130】季節の変わり目などの不調に、ハーブ&スパイスを使ってオリジナルのブレンドハーブティーを作り、体を内側から整えてみませんか?一つ一つの効能の説明の後、ご自身に合ったハーブティーを作り、試飲とお持ち帰りいただきます。
- とき
- 2024年5月28日(火)10:00~12:00
- 受講料
- 1,760円(別途材料費1,500円・持ち帰り付)
一日講座
梅干しを漬ける
コープカルチャー協同学苑
料理
【06-0111】梅の本場和歌山の南高梅で、昔ながらのおいしい梅干しを漬けます。完熟南高梅の梅干しはふっくらやわらかに仕上がります。高品質の南高梅を手に入れるチャンスですよ!
- とき
- 2024年6月12日(水)10:30~12:30
- 受講料
- 1,980円(別途材料費2,500円/2㎏、収穫状況により変動あり)
一日講座
体にやさしい発酵料理教室
コープカルチャー協同学苑
料理
【06-0120】今人気の美容と健康のための発酵食品。家庭でもっと使えるようになってみませんか。塩麹を作って持ち帰ります。発酵調味料を使ったお料理も習います。
- とき
- 2024年6月11日(火)10:00~13:00
- 受講料
- 3,740円(材料費込・塩麹持ち帰り付き)
一日講座
にぎわいランチ②~初夏の涼やかフレンチ~
コープカルチャー協同学苑
料理
【06-0118】お盆の集まりにも使える、暑くなっても提供できる美味しいフランス料理を習います。
- とき
- 2024年6月4日(火)10:00~13:00
- 受講料
- 3,740円(材料費込)
一日講座
身体にやさしい薬膳料理 5月、6月
コープカルチャー西宮
料理
教養・語学
いつもの食材を使って誰でも簡単に作ることができる心と身体のバランスを整える食事を学びます。毎日の食事を通して健康な心と身体づくりを目指しましょう。講師がデモンストレーションで作った薬膳料理を試食していただきます。各月のテーマ:5月【頭痛対策】6月【美肌&美髪ケア】※内容は予定です。都合により変更になる場合がありますので予めご了承ください。※6月はご好評につき、満席となりました。キャンセル待ちでの受付となります。※写真はイメージです。
- とき
- 2024年5月21日、6月18日(火)10:00~12:30
- 受講料
- 各3,300円(材料費込)
一日講座
みなべ南高梅で漬ける梅干し作り
コープカルチャー西神南
料理
紀州の完熟南高梅を使って梅干し作りをしませんか?完熟梅は皮が薄くふっくらで、初めての方でもとてもおいしく仕上がります。
- とき
- 6月11日(火)10:30~12:30
- 受講料
- 1,980円(別途材料費2,500円/2㎏、収穫状況により変動あり)
一日講座
春の行楽弁当
コープカルチャー西神南
料理
春の旬の食材で行楽にぴったりのお弁当を作ります。先生直伝のちょっとしたコツや、楽しいお話も盛りだくさん。※写真はイメージです。
- とき
- 5月14日(火)10:30~13:00
- 受講料
- 2,200円(別途材料費1,300円)
一日講座
初夏のおもてなしフレンチ
コープカルチャー西神南
料理
人気講師水嶋先生と一緒に、簡単おもてなし料理を学んでみませんか?
- とき
- 6月18日(火)10:30~13:00
- 受講料
- 2,200円(別途材料費1,300円)
一日講座
季節の紅茶レッスン~セパレートアイスティーとイギリスの夏のデザート~
コープカルチャー西宮
趣味
料理
見た目にも可愛い2層に分かれたアイスティーを作りましょう。夏にもさっぱり食べられるイギリスのトライフルも作りましょう!ティータイム有。
- とき
- 2024年6月24日(月)13:30~15:00
- 受講料
- 2,200円(別途材料費1,000円)
一日講座
男の料理「おうちごはん 5月、6月」
コープカルチャー西宮
料理
土日講座
いつまでも健康で美味しい物が食べたい。毎日の「食事」はとても大切です。身体の全ての細胞は食べる物で変わってきます。正しい食事は人生でとても大切です。男性でもおうちにある材料でパッと作れると楽しいし、嬉しいです。お料理を作り食べる事は、大切な五感を刺激してリフレッシュさせ、脳の疲労回復にもつながり、心と身体を健やかに保ってくれます。四季折々の食材は季節の風を感じます。さあ一緒に作りましょう!!毎月第3土曜日の朝は「男の料理」※好評につき満席となりました。キャンセル待ちでお受けいたします。
- とき
- 2024年5月18日、6月15日(土)10:15~12:45
- 受講料
- 3,960円(1回・材料費込)