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料理の講座

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一日講座

糀きのこで和食レッスン

料理

保育あり

糀の力で旨味たっぷり「糀きのこ」を作って和定食を作りましょう。塩こうじを使ってきのこの旨味をたっぷり引き出した「糀きのこ」の使い道は無限大!だしの素を使わなくても和定食が完成します。作った塩麹のお持帰りあり。

とき
7月8日(水)10:00~13:00
受講料
3,300円(材料費込)

一日講座

【中止】年に一度の梅仕事(午前)(午後)

料理

保育あり

みなべの完熟梅をふっくら漬けるコツを習います。梅干しをふっくらおいしく漬けるコツを学びます。実習は梅干し(2Kg)のみですが、梅ジュース・梅酒を作る際のお悩み相談にも応じます。梅の追加購入可(申込時にお申し出ください。)

とき
6月11日(木) (午前)10:30~12:30 (午後)14:00~16:00
受講料
2,200円(別途材料費2,000円/2kg(税込・塩代含む))当日は2kg漬けます。

シリーズ講座

【4月・5月・6月中止】 <シリーズ>男の料理(土曜クラス)4月~6月

料理

体験できます

土日講座

毎月第3土曜日は男の料理です。リニューアルしました。おもてなしメニューばかりではなく、初めての方でも作れる基本の季節メニューもしますので、どなたでもご参加いただけます。美味しいお料理を作ってたのしく頂きましょう。お料理は生活に潤いや生きがいを持たせてくれます。バランスの取れた食生活をしましょう

とき
2020年4月18日、5月16日、6月20日(土)10:00~12:45
受講料
11,550円(3回・材料費込)

NEW

定期講座

<新設定期>男のはじめてキッチン

料理

保育あり

体験できます

基礎から日常役立つ調理技術が学べます。ご自宅でも作ってみたくなるメニューがたくさん!やってみようと思った時がはじめ時です。

とき
第2(火)10:00~13:00
受講料
10,890円(3カ月3回・材料費込・別途運営費)

一日講座

【中止】キッズ!チャレンジクッキング 4月~自分で作るお昼ごはん~

料理

こども

土日講座

小学生・中学生対象のお料理講座です。楽しくお料理にチャレンジしましょう♪4月のテーマは「自分で作るお昼ごはん」です。※講座中はマスクの着用をお願い致します。

とき
(中止)2020年4月25日(土)10:00~12:30
受講料
3,300円(材料費込)

定期講座

旬で彩るごちそうtable

料理

保育あり

体験できます

食べる物がなんでも買える時代ですが、心を込めて手作りをする。それがいちばんのごちそう。作る人と食べる人の心と心をつなぐ美味しいごちそうをテーブルに!和食・洋食・中華などバラエティーに富んだメニューをベテラン講師が楽しくご指導いたします。※講座中はマスクの着用をお願い致します。

とき
第1(水)10:00~13:00
受講料
9,900円(3カ月3回・別途運営費・材料費込)
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