<1-131>京つけもの大安のぬか漬教室 ~冷蔵庫で育てる自分だけのお漬物~

一日講座
料理
話題の発酵食品(ぬか漬)で腸活菌活しませんか? 「世界にひとつしかない自分だけのぬか床」 野菜の漬け方から日々の管理まで創業120周年を迎えた 大安の講師が、ぬか漬の漬け込み方や、 健康効果などをお伝えいたします! 植物性乳酸菌で腸内環境を整えましょう♪ 野菜を漬け込んだ状態でぬか床をお持ち帰りいただき、 何度でもご自宅でご利用していただけます。※材料・お土産付き(国産ぬか床セット、容器、 国産野菜3種・大安のお漬物1品)
詳細情報
《料理講座を受講される方へ》
以下の項目をご確認の上ご受講をお願いします
① 発熱(37.5度以上)・下痢・嘔吐・腹痛の症状はない。
② 咳やくしゃみは出ていない。
③手にけがや傷はない。
④ 爪は短く切ってある。
⑤ 香水やマニキュアはつけていない。
⑥ 指輪、ブレスレット、腕時計は外した。
⑦ 長い髪の毛はまとめている。
⑧ エプロン、三角巾を着用する。(マスク着用は個人の判断)
⑨ 正しい手順で手洗いとアルコール消毒を行う。
- 2024年1月11日(木)13:00~14:30
- 2,970円(材料費込・お土産付)
- 京つけもの大安講師
- エプロン・三角巾・お手拭き、持ち帰り用袋(A4サイズが入る位)・上履き
※ビニール手袋は付いています。 - 24人
お問い合わせ・お申し込み先
コープカルチャー生活文化センター
TEL : 078-431-5273
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