コープカルチャー西宮

本格的な手造り味噌を作りましょう（赤味噌）

一日講座

料理

国産の材料のみで仕込み3ヶ月から半年ほど熟成させると豊かな香りの美味しい赤味噌が出来ます。長谷川社長の豊富な知識で出来るまでの工程もしっかりと学べ、お料理のレパートリーが広がります。

我が家のお味噌を作りましょう。

とき

2023年2月9日（木）13：30～15：00

受講料

5,970円（材料費樽代込みですが、天候により価格の変動があります）

講師

（有）六甲味噌製造所　代表取締役
　長谷川　憲司

持ち物

エプロンもしくは割烹着、三角巾、お手拭、手袋、筆記用具、新聞紙、靴下、あれば腕カバー、毛糸のものは着ないでください。持ち帰り出来る用意

定員

14人

• リトルパティシエ～バレンタインBOX～
• 今年も始まる年に一度の梅仕事
• 大人の発酵塾～大豆で作る旨辛豆板醤～
• 毎日を元気に！イキイキ健康クッキング
• 春の節句　和菓子　
• 3月の和菓子　
• 男の料理「おうちごはん　4月、5月、6月」
• さっちゃん先生のおいしい教室
• 男の料理「おうちごはん2月、3月」
• 森永乳業㈱協賛 本気の腸活で美しく健康に(試食のみ）
• 季節を楽しむパンとお菓子２月
• 春休み親子アイシングクッキー教室
• アイシングクッキー教室～バレンタイン～