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<2-103>六甲みそ「みそづくり」1日教室

一日講座

料理

国内産大豆をはじめ厳選された素材を用い安心安全の手作り味噌です。

米赤味噌5kgお持帰り。

詳細情報

《料理講座を受講される方へ》

現在コープカルチャーでは料理講座での試食は行っておりません。

調理品はお持ち帰りいただいております。

以下の項目をご確認の上ご受講をお願いします

① 発熱(37.5度以上)・下痢・嘔吐・腹痛の症状はない。

② 咳やくしゃみは出ていない。

③手にけがや傷はない。

④ 爪は短く切ってある。

⑤ 香水やマニキュアはつけていない。

⑥ 指輪、ブレスレット、腕時計は外した。

⑦ 長い髪の毛はまとめている。

⑧ エプロン、三角巾、マスクを着用する。

⑨ 正しい手順で手洗いとアルコール消毒を行う。

とき
2022年2月2日(水)13:30~15:00
受講料
5,970円(材料費・樽代込)
講師
長谷川 憲司(有限会社六甲味噌製造所)
持ち物
エプロン、お手拭タオル、三角巾、筆記用具、マスク、仕込んだ樽を持ち帰る袋やキャリーバッグなど(樽のサイズ:直径30㎝×高さ25cm、重さ約5㎏)
※着払いでの発送も可。その場合は当日お申し出ください。
定員
18人

お問い合わせ・お申し込み先

コープカルチャー生活文化センター

TEL : 078-431-5273

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