料理の講座
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一日講座
ハウス食品㈱スパイス活用講座 ~スパイスマスターによる使い方説明~
料理
【04-0110】日常をスパイスでさらに豊かに。見て、触って、 スパイスの香りの魅力をもっと身近に感じてみましょう。 スパイスを使って、毎日の食事作りに役立つ定番料理を 美味しく作る『コツ』を分かりやすくお伝えします。※試食あります。
- とき
- 2024年4月16日(火)10:30~12:00
- 受講料
- 1,100円(お土産付)
一日講座
森永乳業㈱協賛 チーズのおはなし~チーズを使った人気レシピを作ろう~
料理
【03-0117】チーズのおはなしを学習し、チーズの食べ比べや、チーズを使った人気レシピを作ります。メニュー・変わりガパオ2種のチーズのせ・バジルモッツアレラとサーモンのコロコロサラダ・チーズクリームのズコットケーキ・チーズいももち
- とき
- 2024年3月19日(火)10:30~13:00
- 受講料
- 2,970円(材料費込・お土産付)
一日講座
淑女のお菓子教室
料理
【04-0132】数あるお洒落なル・コルドンブルーのレシピの中から本当に家庭でも美味しく作れるお馴染みのメニューを習います。簡単にお菓子作りを楽しみましょう。
- とき
- 2024年4月10日(水)10:00~13:00
- 受講料
- 3,410円(材料費込・持ち帰り付)
一日講座
糀たっぷり発酵パワー!甘味料不使用白みそ作り講座
料理
【05-0124】家庭では難しい麹をたっぷり使った美味しい白みそ。無添加の塩分の少ないお味噌は手作りでしか手に入りません!ご家族の健康の為に!白みそは糀をたっぷり使うので、仕込み後1か月で食べれます。
- とき
- 2024年5月15日(水)10:00~12:30
- 受講料
- 5,940円(材料費込・みそ3㎏持ち帰り付)
一日講座
~日清オイリオ協賛~オリーブオイルの愉しみ方
料理
【06-0125】健康と美容に良いと⼈気のオリーブオイル。種類によって⽤途も味も違います。そのルーツを学び、効⽤を知って毎⽇のお料理に役⽴てていきましょう。オリーブオイルを使った美味しいお料理の実習をして、食べて帰っていただきます。メーカーさんからの嬉しいお⼟産もあります。
- とき
- 2024年5月23日(木)10:00~13:00
- 受講料
- 2,970円(材料費込・お土産付)
一日講座
発酵のプロに教わる菌活!~みそ玉~
趣味
料理
【05-0122】日々の食卓にはもちろん、お弁当と一緒に持って行けば、職場や学校などでも手軽に味噌汁を楽しむことができますよ。栄養たっぷりの食事で健康な生活を!
- とき
- 2024年 5月13日(月)10:30~13:00
- 受講料
- 2,200円(別途材料費2,000円・わっぱ付)
一日講座
にぎわいランチ①~春を彩る日本料理~
料理
【05-0132】春の食材を使った目にも綺麗な日本料理を習います。
- とき
- 2024年5月7日(火)10:00~13:00
- 受講料
- 3,740円(材料費込)
一日講座
楽しむ練り切り作り
料理
目で楽しみ、食べて楽しめる練り切り。さらに、ご自身で「作る楽しみ」も味わってみませんか?和菓子道具「三角棒」も使います。ユニークなカエルのぴょん吉も登場させて、梅雨の物語を作りましょう♪
- とき
- 2024年5月29日(水)10:30~12:30
- 受講料
- 3,850円(材料費込)
一日講座
ハーブティー講座~ハーブ&スパイスを使って体質改善!~
料理
【05-0130】季節の変わり目などの不調に、ハーブ&スパイスを使ってオリジナルのブレンドハーブティーを作り、体を内側から整えてみませんか?一つ一つの効能の説明の後、ご自身に合ったハーブティーを作り、試飲とお持ち帰りいただきます。
- とき
- 2024年5月28日(火)10:00~12:00
- 受講料
- 1,760円(別途材料費1,500円・持ち帰り付)
一日講座
梅干しを漬ける
料理
【06-0111】梅の本場和歌山の南高梅で、昔ながらのおいしい梅干しを漬けます。完熟南高梅の梅干しはふっくらやわらかに仕上がります。高品質の南高梅を手に入れるチャンスですよ!
- とき
- 2024年6月12日(水)10:30~12:30
- 受講料
- 1,980円(別途材料費2,500円/2㎏、収穫状況により変動あり)
一日講座
体にやさしい発酵料理教室
料理
【06-0120】今人気の美容と健康のための発酵食品。家庭でもっと使えるようになってみませんか。塩麹を作って持ち帰ります。発酵調味料を使ったお料理も習います。
- とき
- 2024年6月11日(火)10:00~13:00
- 受講料
- 3,740円(材料費込・塩麹持ち帰り付き)
一日講座
にぎわいランチ②~初夏の涼やかフレンチ~
料理
【06-0118】お盆の集まりにも使える、暑くなっても提供できる美味しいフランス料理を習います。
- とき
- 2024年6月4日(火)10:00~13:00
- 受講料
- 3,740円(材料費込)
定期講座
男の厨房~愉快に楽しく~
料理
体験できます
土日講座
【1104】「男子厨房にはいるべし!」定番の家庭料理から、ちょっとしたおもてなし料理まで皆で楽しく作ります!簡単に出来るデザートメニューもあります。
- とき
- 第3(土)10:00~13:00
- 受講料
- 10,890円(3カ月3回・別途運営費・材料費込)
定期講座
とっておきレシピのパンづくり
趣味
料理
体験できます
【4071】月に一度おいしい香りに包まれてパンをつくりませんか?焼きたてのパンは試食し、残りはお持ち帰りいただきます。ご家庭で手作りパンをお楽しみ下さい。
- とき
- 第4(水)10:00~13:00
- 受講料
- 8,910円(3カ月3回・別途運営費・材料費込)
定期講座
美味旬菜!すてきなレシピ
料理
体験できます
【1102】おしゃれでヘルシーでしかもおいしい、そんなお料理を楽しみながら作りましょう。おもてなしにも使える素敵なメニューが待っています。習って食べられる料理講座で、お友達とランチ気分を味わってみませんか?
- とき
- 第3(木)10:00~13:00
- 受講料
- 11,220円(3カ月3回・別途運営費・材料費込)