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一日講座

アイシングクッキー~レモン~

コープカルチャー塚口

料理

レモン果汁入りの甘酸っぱいアイシングクリームで爽やかなクッキーを作りましょう♪

とき
9月6日(木)10:30~12:30
受講料
1,620円(別途材料費1,200円)

一日講座

親子でマクロビスイーツ教室

コープカルチャー姫路田寺

料理

健康・スポーツ

バター、卵、白砂糖、乳製品等の動物性を使わない身体にやさしくてとってもおいしいスイーツ!玄米カリフォルニアロールとともにお楽しみください。ヘルシーで見た目も美しくおいしいスイーツを、関東で活躍中の森百合香がお届けします。ご堪能ください♪

とき
9月20日(木)13:00~15:00、9月24日(月・祝)13:00~15:00
受講料
〈大人ひとり〉1,620円(別途材料費1,900円)、〈親子〉2,484円(別途材料費3,500円)

シリーズ講座

やさしいおうちお菓子(入門)

コープカルチャー姫路田寺

趣味

料理

保育あり

ちょっとしたコツを教えてもらっておうちでもおいしいお菓子を手作りしましょう♪<10月>ベイクドチーズケーキとアイスボックスクッキー<11月>マロンパイとマドレーヌ<12月>苺のショートケーキとスノーボール<1月>ガトーショコラとチョコチップクッキー<2月>純正ロールケーキとラングドシャ<3月>苺のタルトと絞り出しクッキー

とき
10月22日、11月21日、12月19日、1月16日、2月20日、3月20日(月)10:00~13:00
受講料
各1,620円(別途材料費600円)

一日講座

季節の ちょこっと薬膳

コープカルチャー姫路田寺

料理

健康・スポーツ

保育あり

土日講座

自然も私たちの身体も冬に向けてエネルギーを蓄える準備をはじめる秋、寒さに備え代謝をおさえて太りやすくなる冬...。人の身体も自然界の一部です。季節や体調に合った食材を使っておいしく楽しくちょこっと薬膳で体を整えましょう!食物の効能も勉強しましょう。(レシピ・試食あり)

とき
10月20日、2019年1月12日(土)11:00~12:30
受講料
各1,620円(別途材料費1,000円)

一日講座

シェフに学ぶ!イタリアン〈場所:ラ・ベッラ・ルーナ(市立姫路高校前)〉

コープカルチャー姫路田寺

趣味

料理

現地講座

◆木コース(3~4品)~素材を活かす~ (木)10:00~12:30各1,620円(別途材料費1,000円)◆金コース(1~2品)~お手軽ランチプレート~ (金)10:00~11:30各1,296円(別途材料費700円)

とき
〈木コース〉10月11日、11月8日、12月13日(木)10:00~12:30、〈金コース〉10月12日、11月9日(金)10:00~11:30
受講料
〈木コース〉各1,620円(別途材料費1,000円)〈金コース〉各1,296円(別途材料費700円)

一日講座

〈かどまさや協賛〉いいこといっぱい玄米を食卓に!

コープカルチャー姫路田寺

料理

現地講座

土日講座

玄米をつかったお料理の実演と試食♪玄米の扱い方等のお話も伺います。<メニュー>*パエリア風玄米ピラフ、ベジブロスベジスープ、玄米フレーククッキー

とき
10月6日(土)10:30~13:00
受講料
1,620円(別途材料費1,500円、お土産付)

一日講座

気になるお茶のはなし

コープカルチャー姫路田寺

趣味

料理

健康・スポーツ

土日講座

緑茶や好みのハーブ、話題のお茶や薬膳のお茶をいくつか合わせて体質・体調にあわせたオリジナルのブレンドティーに挑戦!受講前にアンケートに答えることでその人にあったお茶を紹介してもらい気に入った香りや効能のお茶をブレンドし試飲してみましょう。お土産あり

とき
11月17日(土)13:00~14:30
受講料
1,620円(別途材料費1,000円程度)

一日講座

季節の和菓子

コープカルチャー姫路田寺

趣味

料理

保育あり

<9月>くるみまんじゅう(くるみの香りが香ばしい大きなくるみを乗せた焼きまんじゅうです)<11/1>浮島≪秋探し≫(あんに卵黄、砂糖、小麦粉を加えて蒸した軽い口当たりの和風カステラです)<1/31>福梅(白こしあんに梅肉を加えた梅あんを、ういろう生地で包み、梅の形をかたどったほんのりピンク色の可愛らしいおめでたい和菓子です)また作りたくなるほっこりおいしい和菓子を作ってみましょう。少し日持ちがするので、お使いものにしても喜ばれますよ。

とき
9月6日、11月1日、1月31日(木)10:30~12:30
受講料
各1,620円(別途材料費600円程度)

シリーズ講座

意外とおうちで簡単にできる!無添加 貯蔵・加工食品

コープカルチャー大阪北

料理

佃煮やお漬物、塩蔵品、梅干し、魚の開き、ジャムなど・・・おうちで作るのは難しいと思っていませんか?意外と簡単においしくできる「無添加 貯蔵・加工食品」の作り方をご紹介します。3品の実習と試食も行います。★ちりめん山椒佃煮 ★胡瓜の香味醤油漬け  ★水なすと胡瓜の浅漬け

とき
6月14日、9月27日(木)10:00~13:00
受講料
2,592円(1回分・別途材料費1,200円)

定期講座

ホームベーカリー教室

コープカルチャー豊岡

料理

体験できます

とき
第3(月)11:00~14:00
受講料
4,860円(3ヵ月3回分)

一日講座

<08-130>辻調講師に学ぶおうちでできる本格中国料理<8月>

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

材料や作業のムダをなくして、シンプルにポイントをおさえて作っていきます。8月メニュー:「イカと茄子の生姜ソース」「空芯菜炒め」「海老のチリソース煮」

とき
8月2日(木)10:00~13:00
受講料
4,320円(材料費込)

シリーズ講座

男のはじめてキッチン

コープカルチャー西宮

料理

保育あり

基礎から日常役立つメニューを習います。初心者大歓迎♪やってみようと思った時がはじめ時です。

とき
7月10日、8月21日、9月11日(火)10:00~12:45
受講料
9,720円(3回分・材料費込)

シリーズ講座

男の料理(土曜)

コープカルチャー西宮

料理

気さくなお料理講座です。食事は健康の源です。少しでも自分で作ること、しっかりバランスのとれたメニューを食べることで人生観が変わります。一度覗いてみて下さい。

とき
7月21日、8月18日、9月15日(土)10:00~12:45
受講料
10,368円(3回分・材料費込)

一日講座

杉立先生の和菓子教室 7月・9月・11月

コープカルチャー相生

趣味

料理

〈7月〉...錦玉かん〈9月〉...くるみまんじゅう〈11月〉...浮島 ”秋さがし”

とき
7月14日、9月8日、11月10日(土)10:00~12:00
受講料
1,620円(1回分・別途材料費)

NEW

定期講座

とことここどもお料理教室

コープカルチャー相生

料理

こども

ひとりで作れる!自信がつく!切る・量る・火を使うなど、お料理全てを子ども達だけで作り自信を持たせる事が出来ます。

とき
第4(土)10:30~12:3013:30~15:30
受講料
各4,860円(3カ月3回分・別途材料費)

一日講座

味噌屋さんの美味しい手作り味噌

コープカルチャー姫路田寺

料理

健康・スポーツ

保育あり

昔は家庭の味があった手作り味噌。健康食である米麹や発酵食品が見直され、若い人たちの間でもちょっとしたブームに...。温かい食べ物が恋しくなる季節にはおいしい味噌ができあがりますよ。この機会にぜひ挑戦してみてください。2.6kgを仕込んでお持ち帰りできます。

とき
①6月29日(金)②7月18日(水)10:30~12:30
受講料
各3,024円(材料費・容器付)

定期講座

とっておきレシピのパンづくり講座

コープカルチャー神戸北

趣味

料理

月に一度おいしい香りに包まれてパンをつくりませんか?試食&ティータイム、お持ち帰りつきです。

とき
第4(水)10:00~13:00
受講料
8,100円(3回分・材料費込)

定期講座

楽しい男の料理(基本)

コープカルチャー神戸北

趣味

料理

体験できます

出汁の取り方など料理の基本から、デザートまで健康に配慮したメニューで楽しく学べます。

とき
第1(土)10:00~12:30
受講料
8,748円(3回分・材料費込)

定期講座

リトルパティシエ<小1~小6>

コープカルチャー神戸北

趣味

料理

こども

体験できます

土日講座

パティシエ気分でお菓子作り!ティータイムとお土産つきです。

とき
第4(土)13:30~15:45
受講料
5,184円(3回分・材料費込)

定期講座

リトルシェフクッキング<小1~小6>

コープカルチャー神戸北

趣味

料理

こども

体験できます

土日講座

 基本からお料理しながら食べることの大切さを丁寧に学びます。

とき
第2(土)10:00~12:30
受講料
7,452円(3回分・材料費込)
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