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一日講座

練り切りアート 秋の風景

コープカルチャー西宮

料理

保育あり

可愛くおいしい新しい和菓子の世界。初めての方でも楽しく作っていただけます。練り切りで秋の風景3種(紅葉、菊、猫)を作ります。定員8名です。お申込みはお早目に!

とき
2018年10月16日(火)10:00~12:30
受講料
2,160円(別途材料費1,600円)

一日講座

デコ巻きずし~秋田巻き~

コープカルチャー塚口

料理

秋田県に伝わる伝統絵柄です。イベントのおもてなしやお弁当に大活躍の巻きずしです。

とき
9月12日(水)10:00~11:30
受講料
1,620円(別途材料費1,300円)

一日講座

アイシングクッキー~キラキラクッキー~

コープカルチャー塚口

料理

見てかわいい♪食べておいしい♪作って楽しい♪アイシングクッキーを体験してみませんか?

とき
6月7日(木)10:30~12:30
受講料
1,620円(別途材料費1,200円)

一日講座

子どもクッキングスクール

コープカルチャー大阪北

料理

こども

小学生以上のお子様と先生で、お昼ご飯を作ります。お母様、お父様はお料理の出来上がる時間にお越しください。「おいしい!!」と思ったら褒めてあげましょう♪また同じメニューをご家庭で作れるようにしっかり教えます。~タイムスケジュール~10:00~11:30 準備・調理11:30~12:30 食事12:30~13:00 後片付け

とき
5月12日・6月2日(土)10:00~13:00
受講料
2,500円(1回分・子ども一人分・追加食事代大人1,000円、子ども500円)

一日講座

おいしく作るための手作りパン教室

コープカルチャー西宮

料理

焼きたてのパンの味は格別です。手ごねで生地作りから実習します。おいしく焼き上げるコツを覚えましょう。

とき
5月30日(水)10:00~13:00
受講料
3,240円(材料費込)

一日講座

<06-262>【現地講座】「日本料理 神戸たむら」で味わう初夏の会席料理

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

現地講座

山﨑料理長こだわりの洗練された器・盛り付けで、初夏のご馳走を味わいます。

とき
6月8日(金)12:00~15:00
受講料
8,100円(食事代込)

一日講座

<06-113>北野「ル・ヴァンヴェール」丸尾シェフのフレンチ

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

旬の食材を使ったお洒落なフレンチを教えていただきます。【Amuse】●涼しげなヴェールをまとった魚介達と柑橘のオードブルサラダ【Main】●酵素ピューレで柔らかくジューシーなポーワローストお野菜のリヨン風アーモンドクリームソース【Dessert】●クレームブリュレとチョコレートのスープ仕立てカモミールの香り

とき
6月26日(火)10:00~13:00
受講料
5,400円(材料費込)

シリーズ講座

意外とおうちで簡単にできる!無添加 貯蔵・加工食品

コープカルチャー大阪北

料理

佃煮やお漬物、塩蔵品、梅干し、魚の開き、ジャムなど・・・おうちで作るのは難しいと思っていませんか?意外と簡単においしくできる「無添加 貯蔵・加工食品」の作り方をご紹介します。3品の実習と試食も行います。★ちりめん山椒佃煮 ★胡瓜の香味醤油漬け  ★水なすと胡瓜の浅漬け

とき
6月14日、9月27日(木)10:00~13:00
受講料
2,592円(1回分・別途材料費1,200円)

一日講座

木下いずみ 1日スイーツ教室 (6月講座)

コープカルチャー豊岡

料理

水ようかんと茶だんごを作りましょう。初夏にピッタリの和菓子を作ってみませんか。ひんやりと甘さ控えめの水ようかんと、ほんのり甘くもっちりとした食感で風味豊かな茶だんごは、おもてなしのお菓子としても喜んでいただけます。(画像はイメージです)

とき
6月21日(木)13:30~15:30
受講料
1,620円(別途材料費1,000円)

一日講座

味の素㈱協賛 「うま味について学びましょう!」

コープカルチャー豊岡

料理

うま味について学び、うま味成分を多く含んだ調味料を使って美味しいお料理を作ってみましょう!

とき
6月15日(金) 10:30~13:00
受講料
1,620円(別途材料費600円)

定期講座

ホームベーカリー教室

コープカルチャー豊岡

料理

体験できます

とき
第3(月)11:00~14:00
受講料
4,860円(3ヵ月3回分)

一日講座

<06-110>チャイルドクッキング~父の日~

コープカルチャー生活文化センター

料理

こども

土日講座

子どもたちだけのお料理教室です。【メニュー】★焼肉おにぎりサンド★パンプキンのマヨグリル★デコドーナッツ★コンソメスープ

とき
6月10日(日)10:00~13:00
受講料
3,456円(材料費込)

一日講座

<06-101>親子で楽しくクッキング~パパの似顔絵パン~(3歳~小学生の親子)

コープカルチャー生活文化センター

料理

こども

親子

土日講座

パパの似顔絵パンを作ります。

とき
6月17日(日)10:00~12:30
受講料
3,564円(材料費込)

シリーズ講座

<04-306>心うるおす暮らしのハーブ

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

フラワー

保育あり

体験できます

「スオミ」花と香りの庭で採れたハーブを使って、栽培、染色、クラフト、ハーバルケアなどを暮らしの中で生かせるよう学びます。毎回講座の終わりにはハーブティーでゆっくりハーブのお話をしましょう。4月:フレッシュハーブのリースとハーブの種まき(アレンジメント)5月:クリーム色のカモミール染め(染色)6月:ハーバリウム

とき
4月17日、5月15日、6月19日(火)10:00~12:00
受講料
6,480円(3回分・別途材料費1回1,000円位)

一日講座

<08-130>辻調講師に学ぶおうちでできる本格中国料理<8月>

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

材料や作業のムダをなくして、シンプルにポイントをおさえて作っていきます。

とき
8月10日(金)10:00~13:00
受講料
4,320円(材料費込)

一日講座

<05-305>紅茶の淹れ方、愉しみ方~マナーレッスン~

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

夏を楽しむアイスティー。見た目に美しいお洒落なアレンジティーをご紹介いたします。

とき
5月28日(月)13:00~15:00
受講料
3,780円(材料費込)

一日講座

<06-105>「神戸北野ホテル」山口シェフの初夏のおもてなし

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

講座日が変更になりました。6月5日(火) ⇒ 5月29日(火)ワンランク上のおもてなし料理を、山口シェフに習います。軽快なトークとともに。●初夏の野菜と海の幸のサッパリマリネ●トマトときゅうりの香草の香りスープ●ポークロースのトロトロステーキ キーマカレー風ソース

とき
5月29日(火)10:00~13:00
受講料
5,400円(材料費込)

NEW

一日講座

<06-120>「味吉兆ぶんぶ庵」の茶懐石

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

茶懐石のお話・作法を聞きながら、出来上がった茶懐石料理をいただきます。調理実習はございません。出来上がったお料理を召し上がっていただきます。(※「味吉兆」:「吉」の正式表記は土に口です。)

とき
6月6日(水)11:00~14:00
受講料
10,800円(材料費込)

一日講座

<06-130>辻調講師に学ぶ おうちでできる本格中国料理<6月>

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

材料や作業のムダをなくして、シンプルにポイントをおさえて作っていきます。6月メニュー:●ジャージャー麺  ●春巻  ●タピオカ入りココナッツジュース

とき
6月8日(金)10:00~13:00
受講料
4,320円(材料費込)

一日講座

<06-104>「サ・マーシュ」西川シェフのパン講座

コープカルチャー生活文化センター

趣味

料理

保育あり

西川シェフお勧め極上パンを教えていただきます。

とき
6月27日(水)10:00~13:00
受講料
5,400円(材料費込)
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