生活協同組合コープこうべ > コープのカルチャートップ > 一日講座 > 黒豆入りの味噌作り
酒米「山田錦」で美味しい糀を作り、
地元の黒大豆と白大豆を程よくブレンドして仕込みます
協同学苑 TEL:0794-85-5500