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お手軽おいしい季節の薬膳

一日講座

料理

保育あり

初心者にもわかりやすく季節ごとのテーマで薬膳について説明します。

薬膳とは?なぜこの食材を使うの?どんなメニューがいいの?など

みなさんの疑問にもお答えします。

①秋のテーマは「乾燥に注意!薬膳で肌にうるおいを」

②冬のテーマは「老化は冬に進む!?薬膳でアンチエイジング」です。

講義と実習があります。

講師はTVで活躍中気象予報士で国際薬膳師の清水 美和先生です

詳細情報

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<12月メニュー>

とき
①10月26日(木)10:00~13:00、②12月7日(木)10:00~13:00
受講料
各3,780円(材料費込)
講師
清水 美和(国際薬膳師)
持ち物
エプロン、三角巾、お手拭、筆記用具
定員
各20名
メニュー
<10月>・柿のグラタン・長芋の磯辺揚げ・レンコンのごま白和え・りんごとさつまいものコンポート
<12月>・えびとブロッコリーのキッシュ・コールスローサラダ・手作りチキンナゲット・黒豆のトライフル

お問い合わせ・お申し込み先

コープカルチャー西宮

TEL : 0798-67-8444

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