神戸市東灘区

コープカルチャー生活文化センター

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<1958>シェフに習うフレンチ

定期講座

趣味

料理

保育あり

体験できます

旬の食材を使い3人のシェフがローテーションで特長あるお料理をお教えします。
初めての方から、フランス料理を極めたい方までご受講いただけます。

詳細情報

【2017年1~3月の日程と講師】

●1月24日(火)・・・山口 義照(「レストラン パトゥ」オーナーシェフ)

●2月8日(水)・・・平生 晶敏(「ワインヴィストロ ペルシエ」オーナーシェフ)

●3月8日(水)・・・赤田 裕弘(「レストラン ギュール ルモンテ」オーナーシェフ)


【2017年4~6月の日程と講師】

●4月11日(火)・・・山口 義照(「レストラン パトゥ」オーナーシェフ)

●5月10日(水)・・・平生 晶敏(「ワインヴィストロ ペルシエ」オーナーシェフ)

●6月14日(水)・・・赤田 裕弘(「レストラン ギュール ルモンテ」オーナーシェフ)


【2017年7~8月の日程と講師】

●7月11日(火)・・・山口 義照(「レストラン パトゥ」オーナーシェフ)

●8月9日(水)・・・平生 晶敏(「ワインヴィストロ ペルシエ」オーナーシェフ)

●9月13日(水)・・・赤田 裕弘(「レストラン ギュール ルモンテ」オーナーシェフ)


※講師はやむを得ず変更になる場合がございます。ご了承ください。

とき
月1回、火曜または水曜 10:00~13:00
受講料
(3カ月)12,312円(材料費込)
講師
山口義照(レストラン「パトゥ」オーナーシェフ)
平生晶敏(ワインビストロ「ペルシエ」オーナーシェフ)
赤田裕弘(「gueulu remonte」オーナーシェフ)

※講師のローテーションは、シェフの都合により変更になる場合がございます。ご了承ください。
持ち物
エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

お問い合わせ・お申し込み先

コープカルチャー生活文化センター

TEL : 078-431-5273

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