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【きっずクッキング】 ミートソーススパゲッティ


調理時間  約30分 材料費  約800円
材料
(4人分)

  • 合びきミンチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・250g
  • たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1コ
  • ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2コ
  • 油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

    <A>
  • トマト缶(カット)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1缶
  • チキンコンソメ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1コ
  • 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
  • しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
  • 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
  • こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
    (ローリエ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚)
  • 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ

  • スパゲッティ(1.8ミリ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
  • 粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方

  1. ☆★☆ 小さく切るよ ☆★☆
      たまねぎ・ピーマンをみじん切りにする。

  2. ☆★☆ ミートソースを作ろう ☆★☆
      @たまねぎを油でよくいためる。
      A合びきミンチ・ピーマンを入れてパラパラになるまでいた
        める。
      B<A>を入れて中弱火で10〜15分煮る。

  3. ☆★☆ スパゲッティをゆでよう ☆★☆
      水3Lに塩大さじ1を入れて沸とうしたらスパゲッティをパラ
      パラ入れ、ゆであがったらざるにあげる。

       !!!やけどに注意しましょう!!!

       ※スパゲッティの袋のゆで時間をみてね!

  4. ☆★☆ 盛りつけGo! ☆★☆
      スパゲッティの上にミートソースをかけ、粉チーズをふりま
      す。

    ≪お料理大好き≫
    <合びきミンチ>って言うのはネ、牛肉と豚肉を合わせてミン
    チにしたお肉のことだよ!


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