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制作：コープこうべ家庭料理研究会

No.983 2007年7/30〜8/2

なすと桜えびの炒め物

桜えびの旨みが淡白ななすを引きたてて好相性、冷めてもおいしいので夏のおそうざいにぴったり。

エスニックスープ

ゴーヤの苦味とトマトの酸味が不思議にマッチ、暑い日に熱いスープもまた良しと思えるおいしさ。


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