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制作：コープこうべ家庭料理研究会

No.982 2007年7/27〜7/29

鰻いなり

気持ちも体も元気がでそうなパワフルな夏いなり。うなぎにつられて、ついつい手がでちゃいますよ。

鰻の炊き込みひつまぶし

ひと夏に一度は食べたくなる鰻ご飯ア・ラ・カルト。一尾でたっぷり四人分作れる経済性もうれしいですね。


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