材料
(４人分) |
- 板こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚
- バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2/3
- 細ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２本
- （または大葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５枚）
[調味料]
- こいくちしょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
- みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
- 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
- にんにくスライス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜<
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