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【きっずクッキング】お花畑のちらし寿司


調理時間  約25分 材料費  約1400円
材料
(4人分)

  • 米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2カップ
  • 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2と1/4カップ

  • 五目ちらし寿司の素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋(150g)
  • いくら醤油漬け・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
  • 焼き穴子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2尾

  • たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2コ
  • 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
  • 油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

  • 菜の花・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2束
  • にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
  • パプリカ(赤)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/4コ
  • スライスチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
  • かまぼこ(赤)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/3枚
作り方

  1. ☆★☆ すし飯を作りましょう ☆★☆

      ご飯と五目ちらしの素を混ぜ、お皿に平らに盛る。

  2. ☆★☆ トッピングの準備! ☆★☆

      <たまご>
       いり卵にする

      <チーズ>
       花型で抜く

      <かまぼこ>
       3ミリ厚さに切ってちぎれないようにきわまで切り込み、
       (上写真参照)広げてチョウチョにする

      <焼き穴子>
       3センチ幅に切る

      <菜の花>
       3センチ幅に切りゆでる

      <にんじん>
       3ミリ厚さに切って花型で抜きゆでる

      <パプリカ>
       花型で抜きゆでる

  3. ☆★☆ 可愛く盛りつけよう! ☆★☆

      お花畑をイメージして盛りつける(イクラも忘れずに!)

    ≪お料理大好き≫
    今年のおひなまつりはこれに決めた!


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