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制作：コープこうべ家庭料理研究会

No.1005 2008年1/1〜1/3

長いもとりんごのサラダ

ちょっと発想を変えて和の素材をサラダにアレンジ、甘酸っぱいりんごとシャリシャリ長いもがさわやか。

牛肉のおろし煮

あっさりとお肉を食べたいときにうれしいレシピ、大根おろしがみぞれのようにきれいな冬の一品。


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