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制作：コープこうべ家庭料理研究会

No.1000 2007年11/30〜12/2

ゆでガニのもずく酢

小料理屋さんの突き出しのような小粋な小鉢、カニともずくとの組み合わせも意外なアイデア。

牛肉とキムチのすき煮

ピリッと引き締まった味が若い人に人気のすき焼き風、野菜や豆腐もたくさん食べられて体も温まります。


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